Zucht, net alle foto’s per ongeluk permanent verwijderd van het eten dat ik deze dag heb gemaakt. Er staan nu foto’s van eerdere recepten of internet bij.
Ontbijt: Havermout van kokosmelk met extra rood fruit, agavesiroop, kokosrasp en cacaonibs (dit recept lijkt er erg op)
Lunch: Eenvoudige salade en sneetjes roggebrood met hummus
Avondeten
Voorgerecht: Linzen limoen soep (recept)
Beoordeling: Heel erg lekker, de combi linzen en limoen. Ga ik zeker nog vaker maken! Suikervrij, lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch.
Hoofdgerecht: Burgers met salade (recept)
Beoordeling: Ik had hoop, maar nee, geen succes, erg smakeloos. Suikervrij, lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch.
Toetje: Chocolade kers mousse (recept) met vegan wafels (recept)
Beoordeling: De mousse ziet eruit als chocolade vla maar smaakt er niet naar, ik blijf dat toch een beetje teleurstellend vinden. Niet een echte aanrader. De wafels waren lekker. Ik heb alleen geen wafelijzer dus heb ze geprobeerd te maken in een tostiijzer, niet een mega succes. Wel ok, maar ook geen favoriet. Suikervrij, lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch.