Dag 9: suikervrij

Vandaag was een lekkere snoepdag. Ontbijtje met heerlijke croissants zonder toegevoegde suiker en eerste keer een toetje gemaakt, jummie!

IMG_5377

Ontbijt: Croissantjes met kaas, aarbeienchiazaadjam (recept) en banaan met een kleine beetje honing

Beoordeling: Feestelijk ontbijtje en wat een geluk dat de Jumbo geen toegevoegde suiker in zijn croissantjes stopt. Dat geldt alleen voor de afgebakken croissants. In alle verpakkingen afbakcroissantjes zit suiker en in de Danerolles ook. Tip: leg de croissantjes met beleg nog een paar minuten in de oven, dan zijn ze lekker warm en het beleg een beetje gesmolten. Suikervrij, vegetarisch. 

IMG_5378

Middagsnack: Havermoutkoekjes (zie dag 7 onderaan voor recept), beetje banaan en handje studentenhaver

Beoordeling: Handige, gezonde tussendoor snack als alternatief voor bijv. een mueslireep waar heel veel toegevoegde suiker in zit. Tip: Een zakje studentenhaver bij de Aldi is maar 1,59 voor 200 gram en hier zit een lekkere gevarieerde mix van paranoten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten en rozijnen in. De meeste studentenhaver mixjes hebben vooral veel pinda’s en rozijnen, maar dit is een goede mix. Suikervrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch. 

IMG_5380

Avondeten: Lasagne met aubergine en kaas  

Ingrediënten: Lasagnebladen, aubergine, kaas, tomatensaus.
Bereidingstijd: 45min, waarvan 30min oventijd
Bereidingswijze: groenten snijden en in pan even bakken, dan lasagnebladen stapelen met groenten en saus
Kosten ongeveer: 3,00eu
Allergenen: lactose

Beoordeling: Lasagne kan ook makkelijk suikervrij, alleen rekening houden met de lange tijd in de oven.  Suikervrij, vegetarisch.

Toetje: Applecrumble

IMG_5382

Ingrediënten: Appels, kaneel, havermout, agavesiroop, boter
Bereidingstijd: 30min, waarvan 20min oventijd
Bereidingswijze: appels in kleine stukjes snijden, mengen met kaneel en in ingevette ovenschaal leggen. Gesmolten boter met havermout en beetje agavesiroop in schaal mengen, mengsel over appels verdelen, 20mn in de oven op 180 graden.
Kosten ongeveer: 2,00eu
Allergenen: lactose

Beoordeling: Zo lekker en zo makkelijk. Aanrader!  Suikervrij, vegetarisch.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s