Dag 4 suikervrij

Vandaag was even zoeken. Ik moest werken op een onhandige tijd, vanaf 17.00u. Daarnaast had ik overdag weinig tijd. Dus ik had een bakje bleekselderijsoep mee en een zak nootjes, maar dat was erg weinig. Een goede voorbereiding is wel nodig als je lang gaat werken en suikervrij wilt eten. Het resulteerde dan ook in een nachtelijke snackbar sessie ūüėČ

Brunch: Boekweitpannenkoekjes

Ingredi√ęnten:
Pannenkoeken: Boekweitmeel, ei, water of ongezoete sojamelk. Beleg van honing/banaan, zelfgemaakte jam/appel/rozijn/kaneel en champignons/kaas/tabasco.
Jam: ong. 400g aardbeien, vanille extract, chiazaad, beetje honing, water
Bereidingswijze:
Pannenkoeken:¬†alle ingredi√ęnten tot een glad mengsel kloppen, hoeveelheden afhankelijk van hoeveel beslag je wilt.
Jam: recept jam, ik heb zelf nog een extra theelepeltje honing toegevoegd
Bereidingstijd:
Pannenkoeken: 20min
Jam: 20min
Kosten ongeveer: 6,00
Allergenen: lactose

Beoordeling: Kost even wat meer tijd, maar je kan twee weken met de jam doen dus ook lang plezier. Pannenkoeken ook heel lekker en allemaal suikervrij. Suikervrij, glutenvrij, vegetarisch. 

Avondeten: Bleekselderijsoep   (zie recept dag 3) Suikervrij, glutenvrij, vegetarisch. 

Avondsnack: Handje notenmix Jumbo. Suikervrij, lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch. 

IMG_5338.JPG

Midnight snack: Kapsalon bij snackbar Ten Beste Suikervrij, glutenvrij. 

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s