Over

Waarom 40 dagen zonder suiker?

Wie ben ik?

Hallo iedereen, ik ben Anne. Ik vind een beetje gezond leven wel belangrijk, maar het eten van geraffineerde suiker is mijn grootste zonde. Hoe meer, hoe beter. Elke dag eet ik veel koekjes, chocola, chocopasta op brood, chips waar veel suiker in zit. Daar word ik namelijk blij van. Eventjes in ieder geval.

Suiker is niet goed voor je…

Echter, een paar jaar geleden hoorde en las ik telkens over hoe slecht suiker voor je is (voor een idee: 10 redenen waarom suiker slecht voor je is en Vijf redenen waarom suiker een verborgen killer is). Bovendien voel ik me als het om suiker gaat echt een verslaafde, en dat gevoel bevalt me niet.

Eerste poging

Dus ik besloot te stoppen met het eten van geraffineerde suikers. Ik was ongeveer twee weken non-stop chagrijnig. Uiteindelijk smeekten de mensen om mij heen me om toch alsjeblieft weer suiker te gaan eten, liefst met emmers tegelijk. Dat was het einde van mijn eerste poging.

Voordelen van stoppen?

Maar de berichten over de nadelen van geraffineerde suiker eten bleven komen. Ook bleef ik verhalen horen van, of over, mensen die gestopt waren met suiker eten en na ruim een maand zich fantastisch voelden en erbij zwoeren.

Poging twee

Dus hier ben ik dan, carnaval is voorbij, de 40 dagen vastentijd tot Pasen gaat in, dus ik vond dit een mooi moment voor een 40-daagse onthoudingsperiode. Ik heb afscheid genomen van alles wat ik mega lekker vind: chocola, chips, taart (door er zoveel mogelijk van te eten) en nu is het zover. Ik ga de challenge nog eens aan. En dit keer pak ik het rigoureus aan.

Waarom een blog?

Ik hou een blog bij voornamelijk vanwege twee redenen. Ten eerste wil ik mensen zoals mijzelf, met weinig tijd voor koken en ook niet heel veel geld, een kant-en-klaar eetschema geven wat ze zouden kunnen gebruiken als ze ook zonder suiker willen leven. Daarom schrijf ik de recepten op van wat ik eet, ter inspiratie. Ik wil bewijzen dat een suikervrij eetpatroon mogelijk is, ook zonder heel veel moeite en een groot budget. Ten tweede wil ik voor mezelf een stok achter de deur creëren. Door elke dag op te schrijven en te vertellen wat ik eet, ben ik minder snel geneigd om te gaan smokkelen.

Veel plezier met kijken/lezen en hopelijk hebben jullie er wat aan. 

Zie ook mijn facebook pagina of instagram account.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s